Le nez est riche en fruit rouges, plus complexe en bouche avec une belle texture charnue et des notes chaudes, soldes sur les épices douces et quelques notes animales.
de vins et spiritueux
Emballage anti-casse
40 ans d’expérience
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Tercet est né en 2017. C’est le fruit d’un partenariat entre Marc Soyard, venant du Domaine de la Cras et Florent Lambert, chef de culture en Côte-d’Or. Les deux amis se sont rencontré en école de viticulture. Leur amitié est la base de la réalisation du rêve de deux étrangers de faire du vin en Bourgogne. Aujourd’hui chacun suit sa voie, mais les deux amis s’occupent encore du seul hectare du Domaine avec passion et dévouement.
La robe est puissante, un beau rouge rubis, intense dans le verre. Le nez trouve de belles nuances de fruits rouges mûrs. On retrouve en bouche ce fruit accompagné de notes de poivre noir, de réglisse ou encore de cuire et d’arômes boisés.
Ce Pinot Noir est planté sur un sol argilo-calcaire aux abords du village de Marsannay-la-Côte, dans la partie Nord de la Côte-de-Nuits.
Vinification et élevage classique bourguignon en minimisant les intrants afin de faire ressortir les nuances des terroirs de la Côte-de-Nuits.
Servir entre 14 et 16 degrés. Ce vin est idéal pour accompagné des plats à bas de truffe ou de girolles.
