Fanny Fougerat
Fanny Fougerat, Cognac de vignerons, une maison d'exception nichée dans la charmante commune de Burie, en France. Depuis novembre 2013, cette distillerie familiale, dirigée par Fanny Fougerat, perpétue un savoir-faire transmis sur quatre générations.
Fanny Fougerat a entrepris une démarche audacieuse en lançant sa propre gamme de cognac, mettant ainsi en lumière l'héritage viticole familial de la famille Fougerat. Associée à son compagnon, elle veille sur 50 hectares de vignes situées dans les prestigieuses régions de Borderies et de fin bois. Exclusivement cultivées avec le cépage Ugni Blanc, ces vignes sont le fruit d'un travail méticuleux, de la vigne à la distillation, réalisée sur le site même de l'exploitation.
La philosophie de Fanny Fougerat repose sur l'authenticité familiale et l'excellence. Elle s'attache à sublimer chaque étape de la production, de la vinification à l'élevage, afin de révéler la typicité de ses cognacs. Son style comporte fraîcheur, finesse et précision, transmettant à ses cuvées la personnalité unique de la créatrice, Fanny Fougerat. Sa Maison propose des cognacs qualifiés de "Cognacs d'Auteurs", incarnant le savoir-faire et le terroir français, offrant une perspective singulière dans cet univers traditionnel.
Chaque série de la Distillerie Fanny Fougerat est une nouvelle aventure, reflétant l'essence des cognacs de vignerons. Au-delà d'être de simples assemblages, ces cognacs expriment avec éloquence leur terroir et leur personnalité propres. Que ce soit pour une dégustation en fin d'après-midi, à l'apéritif, en accord avec un plat ou dans un cocktail, chaque création s'adapte à des moments de dégustation uniques, offrant une expérience sensorielle inoubliable.
La Maison Fanny Fougerat propose différentes séries pour chaque occasion ; La Petite Cigüe pour une initiation classique au monde du cognac, tout comme les Sir Type 72 qui sont des produits plus puissant qui expriment toutes les saveurs d'un cognac d'auteur dans un style propre à Fanny Fougerat.
Découvrez l'univers captivant des cognacs Fanny Fougerat et plongez dans une expérience gustative authentique, où chaque gorgée raconte une histoire, celle d'une passion transmise de génération en génération.
