Confectionnée à partir de Framboise récoltée à la main dans le canton du Valais en Suisse.
de vins et spiritueux
Emballage anti-casse
40 ans d’expérience
CB, Apple Pay, Paypal
La marque
Installée en 1889 dans la ville de Martigny dans le canton du Valais en Suisse, la famille Morand n’a cessé d’accroître son activité et son savoir-faire afin de se forger une renommée pour ses spiritueux et liqueurs élaborées avec des produits de qualité supérieure. Ne travaillant qu’à la main, la distillerie propose des alcools de qualité exceptionnelle.
Origine & Élaboration
Les fruits sont cueillis à la main lorsqu’ils atteignent une maturité optimale. Les Framboises sont ensuite triées manuellement, puis macérées dans de l’alcool à haut degré, au-delà de 70% pendant plusieurs semaines. Le résultat est distillé lentement et avec grande précaution. Seul le cœur de la distillation est récupéré. L’eau-de-vie est ensuite reposée 6 mois avant commercialisation.
Notes de dégustation
De sa robe limpide transparente, légèrement cristalline, on retrouve un nez typique de framboise très marqué. En bouche, la framboise est omniprésente avec une belle rondeur et douceur qui reste en bouche sur une longue finale portée sur le fruit.
Service
Se déguste en digestif à température ambiante. Elle peut être aussi consommée fraîche voire frappée selon les goûts.
