L’assemblage du savoir-faire du Jura, ce Single Malt est vieillis 8 ans en fût ayant contenu du vin du Jura, du vin de Paille, du vin jaune ou encore du Macvin. Les fûts jurassiens transmettent au whisky tous les arômes de ces vins atypiques.
de vins et spiritueux
Emballage anti-casse
40 ans d’expérience
CB, Apple Pay, Paypal
La marque
Bruno Mangin est l’une des icônes du Whisky Français. Représentant un savoir-faire artisanal, il se lança dans la production de bière. Rapidement, il se tourna vers les spiritueux. Aujourd’hui, la distillerie BM Signature résonne au-delà des frontières. Au travers de ces whiskies, gin et vodka, il met en avant le terroir du Jura, ses élevages permettent aux whiskies un vieillissement unique qui témoigne de l’engagement du distillateur envers l’excellence.
Origine & Élaboration
La complexité de cet assemblage est rehaussée par un vieillissement plus long, permettant un échange plus prononcé avec le bois. Les fûts de 228 litres provenant de domaines jurassiens ont développé, durant 8 années, les arômes de ce whisky. Ayant contenu du vin du Jura, du vin de Paille, du vin jaune ou encore du Macvin, ils représentent l’âme du Jura. Embouteillé sans filtration ni refroidissement, il conserve tout son caractère.
Notes de dégustation
Le Profil de ce whisky est marqué par les caractéristiques des vins du Jura, l’assemblage de ces saveurs dessine des notes de crèmes brûlées puissante ou le caramel et des notes de noix de coco viennent s’ajouter. En bouche, des épices apportent une fraîcheur et de la vivacité.
Service
Pour sublimer ce whisky, dégustez-le avec une tarte Tatin encore tiède et une boule de glace vanille arrosé d’un filet de caramel beurre salé. Idéal pour un moment convivial, ce whisky sera parfait en fin de repas, sans glace, afin d'en savourer pleinement les arômes.
