Rhum Emerald Edition 40%

La marque

La passion de Frédéric Bestel, fondateur de la marque et master blender pour les rhums mauriciens Gold of Mauritius, remonte à ses racines familiales, alors établies sur le sol mauricien depuis le début du XIXe siècle. Inspiré par la passion de son père, Frédéric compose aujourd'hui comme un virtuose des mariages intenses de rhums mauriciens auprès des meilleures distilleries de l'île.

Origine & Élaboration

Emerald Edition, c’est une version qui va au-delà du Dark Rum. Frédéric Bestel a cherché à offrir quelque chose de plus raffiné et complet. Ce rhum est le fruit d’un riche mariage entre plusieurs rhums, provenant de distilleries de renom de l’île. Chaque rhum est vieilli au moins 5 ans, dans des fûts différents, pour apporter des notes bien plus complexes et puissantes que son homologue, le Dark Rum. C’est uniquement lorsque le rhum atteint sa maturation qu’il est alors possible d’assurer un gage de qualité, lorsqu’il atteint sa saveur harmonieuse et aromatique.

Notes de dégustation

Ce rhum est une signature de whisky mature, qui souligne des notes de malt et de noix. Les sensations en bouche sont semblables à un coucher de soleil tropical, qui réchauffe le cœur ; intense et éblouissant avec de légères notes boisées qui viennent conclure ce voyage d'exception.

Service

Ce rhum est parfait pour être savouré pur, ou avec un petit glaçon pour un léger rafraîchissement. C’est ainsi qu’il vous dévoilera l’ensemble de ses capacités.