Ce rhum guatémaltèque âgé 12 ans dans un environnement mi-tropical mi-continental, il est confectionné dans la distillerie Darsa. C’est une excellente entrée dans le monde des rhums de style hispanique.
de vins et spiritueux
Emballage anti-casse
40 ans d’expérience
CB, Apple Pay, Paypal
La marque
La grande aventure Compagnie des Indes débute sous l’initiative de Florent Beuchet en tant qu’embouteilleur indépendant. S’inspirant directement des grandes expéditions des Compagnies des Indes Orientales des XVIIes et XVIIIes siècles. Florent Beuchet reflète l’Histoire, et s’inspire des grands noms le long des côtes américaines pour confectionner des rhums embouteillés en France d’une qualité supérieure, ne choisissant que les meilleures distilleries.
Origine & Élaboration
Les rhums du Guatemala sont connus pour leur climat favorisant un vieillissement optimal. Mais aussi pour leur utilisation de fûts neuf Américain. La mélasse est ici utilisée comme matière première. Située à l’est du Guatemala, la distillerie Darsa propose avec Compagnie des Indes des rhums aux arômes distinctifs et uniques, digne d’un rhum guatémaltèque qui permet une balle entrée en matière dans le monde des rhums du style hispanique. Aucune modification n’a été apportée entre la mise en fût et lors de l’embouteillage pour lui permettre de garder toute sa force et sa puissance.
Notes de dégustation
Les fruits à noyer comme la pêche et l’abricot sont complétés par le côté boisé, apporté par son long vieillissement. Il se transforme en bouche, apportant une chaleur et une intensité avec du café, du clou de girofle, du caramel et du beurre salé. Une harmonie qui garde une grande longueur en bouche avec de la réglisse et du bois de Santal.
Service
Excellent pour une dégustation pure où tous ses arômes seront révélés, le Guatemala 12 ans Cask Strength permets de découvrir une nouvelle facette des rhums d’Amérique Centrale.
