Koudeta

Koudeta

Koudeta célèbre la prise de pouvoir du peuple guidé par Napoléon Bonaparte à Saint-Cloud, près de Paris lors du coup d'État du 18 brumaire. Comme une ode à la liberté, Lord William Philip 1er baptisa son Scotch whisky de ce nom Koudeta.

Le Whisky Koudeta incarne la bravoure révolutionnaire qui a façonné l’histoire, il retransmet l’acharnement du peuple pour sa liberté. C’est pourquoi l’étiquette arbore un Lyon, symbole majestueux de la puissance et du pouvoir le tout enrobé dans une bouteille soulignant sa rondeur.

Cet authentique Blended Scotch Whisky est élaboré dans la région du Lanarkshire au sud de Glasgow, en Écosse, et rejoint le cercle prestigieux des Lowlands Whisky. Ces whiskies sont réputés pour être atypiques. Plus léger que leurs confrères des Islay, ce Blend est élaboré à partir de 15 % de malt et 85 % de blé, ce qui lui confère délicatesse et équilibre des saveurs qui séduira facilement tous types les palais.
Seul des levures de malt sont utilisé lors du processus de fermentation. Afin de garder les typicités de ces levures et de les développer, les affiner durant la maturation en fûts de chêne.

Dans cette démarche qualitative, la distillation se déroule dans le respect de l’art. L’eau-de-vie-de-céréales distillées est ensuite transférée dans des futs de bourbon, typique de la région, ces futs ayant été utilisés pour l’élaboration de whisky américain doivent être changé après une seule utilisation. Leur complexité aromatique ne s’en retrouve que décupler. L’aromatique du chêne est encore bien présente, et les arômes se sont développés pour atteindre leur paroxysme.
Le whisky de la distillerie Koudeta passera trois années dans ces fûts, il se chargera alors d’arômes délicats, de vanille avec des notes de miel. C’est avec ce caractère authentique que Koudeta viendra séduire les amateurs de Whisky écossais.
La balance entre la subtilité du savoir-faire des Lowlands et son climat unique qui sublime les produit de la distillerie. Ses sols argileux de la sont réputé pour leur fertilité et permettent aux cultures de se développer et d’obtenir une qualité parfaite difficilement reproductible uniquement dans des zones restreintes du monde.

La complexité du climat, la fertilité du sol permettant une qualité de grain, ainsi qu’un savoir-faire millénaire de la région permettent à la distillerie de se placer en expert dans la confection de whisky de dégustation capable de bousculer la vision actuelle des whiskies écossait.